Diesen natural aufbereiteten Kaffee der Varietät Tabi haben wir als Microlot vom Produzenten Juan Fernando Saldarriaga bezogen. Auf seiner Familienfarm La Claudina garantiert er durch konstante Prozesse und langjährige Erfahrung eine hervorragende Kaffeequalität.
Zubereitungsempfehlung
Espressomaschine, Filter, French Press, Herdkanne
Anbauhöhe: 1800 m
Aufbereitung: natural
Varietäten: Tabi
Aroma: Pflaumen, Rosinen, Dateln
Textur: mittelviskose Flüssigkeit
Geschmack: mittlere Fruchtsäuren, hohe Süße, geringe Bitterkeit
